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R-1ヨーグルトとは?

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R-1ヨーグルトとは?

R-1ヨーグルトR-1ヨーグルトは明治乳業が発売しているブルガリアヨーグルトの一種で、名前は製造で使用される 『1073R-1乳酸菌』からネーミングされました。

この1073R-1乳酸菌は、EPS(多糖体)を多く生産する為に、インフルエンザなどのウイルスや、がん細胞と戦うナチュラルキラー細胞をそのESPを使い活性化させる、との報告がなされています。

また実際に日本の2地区で摂取してもらったところ、摂取した子供たちのインフルエンザなどの疾患の発症率劇的に減ったなどの興味深い有効性が報告されています。(下記)

報告内容

R-1ヨーグルトを給食時、または登校時間中の可能な時間帯に摂取R-1ヨーグルト

調査対象
・山形県舟形町:町内の全保育園児、小中学生の計544名(6校)
・佐賀県有田町:町内の全保育園・幼稚園児、小中学生の計2468名(16校)
調査期間
・山形県舟形町:2010年6月から1年間
・佐賀県有田町:2010年9月から1年間
調査結果(聞き取り、学校よりの報告)
山形県舟形町
【ウイルス感染症】インフルエンザ感染症はゼロ(2010年12月24日現在)
【学級閉鎖の状況】学級閉鎖はゼロ(2010年12月24日現在)
※学級閉鎖は、一般的に学級における欠席率が20%に達した場合
佐賀県有田町
【ウイルス感染症】11月に小学校で3人(うち2人は兄弟)、中学校で2人がインフルエンザを発症。集団発症にはなっていない。
2010年12月末時点で、佐賀県はインフルエンザの流行が確認されており、注意喚起が出されている。このような状況において、集団発症調査から推定し、現段階では園児・児童・生徒数あたりの発症数は明らかに低い
【学級閉鎖の状況】学級閉鎖はゼロ(2010年12月24日現在)
※学級閉鎖は、一般的に学級における欠席率が20%に達した場合
【佐賀県内の学級閉鎖状況(2010年12月24日現在)】伊万里市で4件、唐津市で3件、佐賀市で2件、多久市で2件、鹿島市で2件、上峰町で1件、基山町で1件、吉野ヶ里町で1件(合計で16件)

以上報告されています。

まとめるとR-1を摂取した地域だけ、インフルエンザの発症率は非常に軽微であったと言うことです。

現在R-1ヨーグルトは、『明治ヨーグルトR-1 112g』『明治ヨーグルトR-1ブルーベリー脂肪0 112g』『明治ヨーグルトR-1ドリンクタイプ112ml』の3種類が発売されています。

参考:明治乳業

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